Apel za hitnu pomoć stočarima na Pešteru

Written on 14.01.2021.

Društvo za zaštitu i proučavanje ptica Srbije apeluje na Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Vlade Republike Srbije da hitno pomogne stočare na Sjeničko-pešterskoj visoravni čiji je tradicionalni način stočarstva ugrožen usled loših vremenskih uslova i niske otkupne cene životinja.

Društvo za zaštitu i proučavanje ptica Srbije je tokom 2020. godine, uprkos epidemiji Covid-19, radilo na sprovođenju projekta zaštite vodenih staništa Sjeničko-pešterske visoravni. Tom prilikom ostvareni su brojni kontakti sa lokalnim stanovništvom. U cilju održanja tradicionalnog stočarstva i pašarenja odabranim domaćinstvima donirani su stočarski psi pulini i električnih pastirica.

Prema svedočenjima stočara sezona pašarenja 2020. bila je veoma loša za tradicionalno stočarstvo koje je primarna delatnost na prostoru ove visoravni. Zima i veći deo proleća bili su sušni, livade nisu bile izdašne kao obično, a nakon toga je usledilo izrazito kišno leto tako da na mnogim mestima kosidbom nije moglo da se obezbedi dovoljno hrane za zimu. U junu i julu dodatne probleme zadao je izuzetno jak i smrtonosan talas epidemije koronavirusa.

Zbog svih problema prouzrokovanih pandemijom opala je i potražnja za jagnjetinom, a najgore je usledilo u oktobru kada se u okolini Novog Pazara pojavila bolest plavog jezika. Ova dodatno otežavajuća okolnost zaustavila je dogovorenu prodaju ovogodišnjih jaganjaca. Stočari ovog kraja su takođe i u nezavidnom položaju u odnosu na nakupce i njihove izuzetno niske otkupne cene.

Iako je već počela 2021. godina stočari i dalje nisu dobili premije za mleko za 2020. godinu i subvencije po grlu, što je kod velikog broja domaćinstava dovelo do nezadovoljstva, te kritično ugrozilo isplativost stočarstva i opstanak ljudi i njihovih stada (1).

Tradicionalno stočarstvo sa ispašom kao dominantnim vidom prehrane domaćih životinja kakvo je dominantno na Pešteru retkost je ne samo za Srbiju, već i Evropu gde se, kao i kod nas, gajenje stoke uglavnom zasniva na uzgoju poljoprivrednih kultura koje služe za prehranu životinja u okviru modernih farmi. Za razliku od modernog stočarstva ovde je osnova ishrane ispaša i senokos, što ima pozitivan uticaj na održavaje prirodnih otvorenih staništa i očuvanje biološke raznolikosti.

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede je u više navrata isticalo da su ovčarstvo i kozarstvo izuzetan potencijal za razvoj poljoprivrede, a posebno u nerazvijenim područjima (2). Prethodnih godina je bilo raznih podsticaja za razvoj tradicionalnog stočarstva i starih rasa poput sjeničke pramenke (2, 3, 9). Kako bi podsticaji od strane države u cilju opstanak ovog i dalje živog ruralnog dela zemlje imali pozitivan efekat apelujemo na nadležne institucije da hitno reaguju i pomognu ugroženim stočarima na prostoru Sjeničko-pešterske visoravni.

Najurgentnija je pomoć u otkupu prošlogodišnjih prinova, nabavka hrane i isplata planiranih subvencija i premija. Trenutno stanje (1) zabrinjava budući da država stočarima ne može da obezbedi konkurentost i plasman, a da je prema brojnim podacima kvalitet mesa u zemlji nedovoljnog kvaliteta (4, 5, 6, 7, 8).

Prošlogodišnja kriza primorala je egzistencijalno ugrožene domaćine da u decembru prodaju jagnjad po niskim cenama koje su ispod svake proizvodne računice. Sve ovo posledica je nemara institucija i odsustva strateškog pristupa razvoju stočarstva i ruralnih krajeva Srbije.

Izvori:

Apel za hitnu pomoć stočarima na Pešteru

Share this: